Forsøk: ukjente stoffer

Hensikt: finne ut hvilke stoffer som er i de fire ukjente.

Utstyr:
felixsyre
reagensrør
4 ukjente stoffer
lunket vann

Fremgangsmåte:
Vi tok de ulike stoffene opp i 4 reagensrør hver for seg, og tok felixsyre opp i de stoffene som ikke var rennende og litt lunket vann, i de andre 2 reagensrørene tok vi målepapir opp i og ventet til alt skiftet farge.

Resultat: Vi fant ut at det var olje i det ene, sukker, eggehvite og en ukjent.

Konklusjon: Vi fant ut at olje ikke skiftet farge, eggehvite fikk grønn/blå farge på skalane, det vil si proteiner, sukkeret ble oransje, og den ukjente ble blå.